Nos sajnos 2020-ban sem árasztottalak el titeket tartalommal, nem alalkul minden úgy ahogyan tervezem, de szerintem alapvetően mindannyian elmondhatjuk erről az évről, hogy semmi sem alakult úgy ahogyan reméltük, képzeltük pont egy évvel ezelőtt.
Mindenesetre a minden évi évértékelőmet most is megtartom összefoglalva ezzel az eltelt 365 napot és leginkább a jó dolgokra koncentrálva, mert azt hiszem 2020-as év rossz dolgaira mindegyikünk amúgy is emlékezni fog.
- Január elején diétába kezdtem az anyagcsere típusomnak megfelelően kezdtem étkezni, ami sok problémától megszabadított, végre jól éreztem magam, egszségügyileg is helyrerázott, nem mellesleg megszabadultam 13 kg-tól. (Ugyan most az év végén elengedtem magam, de szerencsére tudom az utam és csak csak koronát kell igazítanom.)
- A pamdémia első hullámában mint rajtam kívül olyan sokan mások én is házi pék lettem, sokat kísérleteztem és próbálkoztam, mostanra pedig eljutottam odáig, hogy abszolút kifogástalan az itthon készült kovászos kenyerem, jobb mint bármelyik bolti, pékségi. Ez nem az ami miatt fényezném magam, hiszen nem csupán az én érdemem, rengeteg segítséget kaptam ötleteket, tippeket és remek recepteket, beszerző helyeket. Fantaszikus közösséget találtam a facebokon a Kovászos kenyér, élesztő nélkül akikkel a kezdetben kétszer is kudarcba fulladt kovászka indításom után végül bitang erős vadkovászt, majd livito madre kovászt indítottam (abból a madréból azóta is sütök). Megtanítottak a fortélyokra, technikákra és kenyéren kívül elsajátíthattam a croissant, lángos, bukta, fánk kovászos elkészítését is. Kitartást tanultam és türelmet. Mostanra pedig már se Krisztián se Gréta nem akar visszatérni a bolti/pékségben kapható pékárukhoz.
- A házi pékség beindulása kapcsán beadta a robotgépem a kulcsot, második nekifutásra sikerült a mi igényeinknek megfelelőt, azóta zavartalanul megy a munka a nagy és gyakori mennyiségekkel is. Ha szeretnétek egyszer erről majd még később írhatok.
- A pedofil botrány után úgy döntöttem (mint azt bizonyára már észrevettétek), hogy Gréta képeit és videóit eltávolítom a blogról, és a hozzá kapcsolódó oldalakról. Sokan velem voltatok már a terhességem elejétől, végigírértétek velem azt a 9 hónapot, amíg pocaklakó volt, majd velünk tartottatok és bátorító szavakkal üzenetekkel velünk voltatok Gréta születése után is. Sajnos túl naív voltam, mert amellet, hogy a legtöbben akik olvastok és velünk tartotok csupa jó szándékkal és szeretetel vagytok tele, de nem mindenki ennyire jó szándékú és tisztességes. Mivel kiszűrni nem tudom hogy ki férhessen hozzá ezekhez a tartalmakhoz, így jobbnak láttam teljesen kiiktatni a Grétáról készült képeket (ha szemfülesek vagytok találhattok még egy-két fent maradt képet, ahol nem felismerhető). Rettentő büszke vagyok rá és legszívesebben mindenkinek minden percben megmutatnám, de be kellett látnom, hogy nem jó úton járok hiszen az anyukájaként védenem kell, hogy ne használhassák ki és bánthassák (az internet ugyan tudom hogy nem felejt, de inentől már nem lesznek új képek és rajtam keresztúl a régebben készülteket sem lehet már elérni). Továbbra is (amikor van időm) fogok róla írni, de felismerhtő képeket ezentúl nem teszek közzé róla.
- Idén is sokat sütöttem és próbáltam új recepteket, bár végül saját születésnapi tortám nem lett. Végre tökéletesek lettek a macaronjaim Bebepiskóta receptje és segítsége alapján és rengeteg új dolgot tanultam Paulinasuga-tól is.
- Október végén mi is túlestünk a covid-on bár nem igazoltan, mert a háziorvosok felénk nem szívesen kérnek tesztelést. Szerencsére nagyon enyhe tünetekkel megúsztuk (egy kis náthaszerűség és teljes íz és szagvesztéssel 2 hétre, Grétának csak száraz köhögéssel jelentkezett).
- A fodrászom megtalálta a tökéletes hajszínt és fazont nekem, roppant hálás vagyok érte, mert az ősz hajszálak márelkezdtek sokasodni. Nagyon köszönöm Rédl Marcsi!😊💝
- Én már tavaly a sérülésem óta kiéveztem a home office előnyeit, mindez tavasztól a munkahelyemen szinte állandósult. Azóta nem sok időt töltöttünk bent az irodában. Igaz megvannak az otthoni munkavégzés előnyei, természetesen ez akkor érvényesül eginkább ha közben nincsen rendkívüli oviszünet, vagy nem kell minden nap ebéd után (online gyógytornás napok esetén már ebéd előtt) hazahozni Grétát az oviból. Nem panasz, hiszen nagyon hálás vagyok érte hogy mind a munkámat, mind a pozíciómat megtarthattam, és a fizetésemet sem érintette sokakkal ellentétben ez a vírushelyzet. Sőt munkánk volt bőségesen az utóbbi évben, legtöbbször azért is maradt el minden bejegyzés a blogról, mert ami a munkaidőbe nem fért bele azt éjszaka, hétvégén is ünnepnapokon pótoltam.
- Idén is visszajött hozzánk Csipi manó a Télapótól, másik 3 manótársával együtt és vidámabbá tették Gréta, a mi és a ti napjaitokat is.
- Csodás karácsonyunk volt, finomakat ettünk, ittunk, jókat játszottunk, jó meséket, filmeket néztünk és végre együtt lehettünk hármasban.
És mik a terveink 2021-re?
- Szeretnénk eljutni nyaralni legalább 1 hétre, ha már 2020-ban nem sikerült. Nincsenek nagyra törő terveink, tökéletesen megfelel nekünk a Balaton is, nem vágyunk most külföldre.
- Szeretném itt a blogon is behozni a lemaradásomat és az elmúlt eseményeket, recepteket megírni nektek. Valamint az általam már tesztelt kipróbált eszközöket bemutatni nektek, hogy esetlegesen megkönnyítsem a választást, ha dilemmában vagytok. Hoznék új recepteket is és több video tartalmat töltenék fel. Mivel Gréta ősszel kezdi az iskolát arra gonoltam, hogy írnék az iskola választásról, az iskolakezdésre való felkészülésről, a kezdésről.
- Mivel 2020-ban elmaradt idén megtanítjuk Grétát rollerezni és csacsikerék nélkül biciklizni (az egyensúlyérzékével vannak gondok, ezen is javítanunk kell).
- Plusz 10 fok feletti időben minden nap futok (az alatt nem megy, durván megsínylik az ízületeim a hidegben való futást). És heti háromszor pliatesezek.
- Pozitív tettekkel és gondolatokkal igyekszem megtölteni az életünket, minden negítívumot (legyen ez gondolat, tevékenység, vagy személy) pedig kizárok.
-Szeretnék idén többet olasni és megosztani veletek az élményeimet, ajánlásokat írni az aktuálisan olvasott könyvről.
- Idén több női témát érintenék, szűrővizsgálatok fontossága, új rovatként pedig elindítanám az "Életem a fogamzásgátló szedésének abbahagyása után"-t. Tesztelném az intim kelyheket és mosható betéteket, menstruációs bugyikat
Valószínűleg ebben az évben is több tartalom lesz a facebookon, mint itt, ha nem szeretnétek semmiről lemaradni ott is tartsatok velünk.
Most pedig mindenkinek nagyon Boldog Új Évet Kívánok!😀
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése