2017. október 29.

Óvodai szülinapi torta 2017

Igen, igen tudom, hogy Gréta születésnapja szeptemberben van, de a beszoktatás miatt halasztani kellett az ovis ünneplést. Nem volt könnyű dolga az óvónéniknek, az otthonról jött gyerekek sokat szomorkodtak, sírtak, az óvó nénik pedig el voltak foglalva, hogy eltereljék a figyelmüket.
Most viszont már lehet, úgyhogy meg lett Gréta boldogsága, beírtuk október 26-ára a naptárba szülinapos ünneplésre. Zsuzsa néni kérte, hogy csak ténylegesen kis tortával készüljek, mert reggeli és ebéd között félúton 10-kor ünnepelnek, így a gyerekek 1-2 falatnál nem esznek többet a tortákból.

Végül egy 16 centis, 4 kakaós piskóta rétegű, csokis-tejszínkrémes torta készült. 
Via teljes kiőrlésű kakaós piskótáját sütöttem meg, hozzá pedig egy egyszerű csokis tejszínes krémet készítettem (egy klasszikus vagy egy svájci vajkrémet túl nehéznek találtam volna az ovisok nem ehhez szokott pocakjának). A piskóta nagyon kakaós, jó tartású, nem száraz. 

A csokihabhoz 20 dkg étcsokit, 4 dl tejszínt és 6 dkg porcukrot összemelegítettem. Éppen csak addig amíg a csokoládé feloldódott, majd  miután kihűlt hűtőbe tettem (legalább) 6 órára, hogy jól kihűljön. Miután kellően hidegre dermedt robotgépbe tettem és kemény habot vertem belőle (a csokoládé megfelelően stabilizálja a tejszínt így nincs elfolyósodás, szétcsúszás).

A piskótát 2 részletben sütöttem meg, teljes kihűlés után mindkettőt félbevágtam, így 4 piskótalapom lett. A piskótákat megtöltöttem és bevontam a csokoládés habbal, a maradékot pedig habzsákba töltöttem és díszítettem vele a tortát (valamint az unikornis tortából megmaradt, lefagyasztott svájci vajkrémmel- a vajkrém fagyasztva 3 hónapig eltartható).
Gréta este többször is kinyittatta a hűtőajtót csak azért, hogy megnézhesse még egyszer, másnap pedig már úgy indult az óvodába, hogy senkinek sem fog adni belőle, ő egyedül eszi meg az egészet.😋😂

Ha szeretnétek valami egyszerű és könnyű csokis tortát készíteni, ezt mindenképpen próbáljátok ki.😉




2017. október 27.

Kézügyesség fejlődése

Mi már régen keresztet vetettünk erre a kérdésre Grétával kapcsolatban. Most is úgy gondoljuk, hogy nem kell mindenből jónak lennie, kitűnően teljesíteni, megelégedtünk azzal, hogy szeret énekelni és táncolni, így foglalkozzon azzal ami a legközelebb áll hozzá. A bölcsődéből is hallottuk és a saját szemünkkel is láttuk, hogy semmiféle kézműves elfoglaltsághoz nincsen türelme, nem érdekli, nem köti le.
Terike, Gréta volt kisgyereknevelője a bölcsiben mesélte a fogadóórán, hogy ha rajzolni, festeni, színezni, ragasztani hívják a gyerekeket az alkotó sarokba akkor Gréta szinte soha sem ül le (ha igen akkor is csak fél lábbal, hogy minél gyorsabban fel tudjon pattanni) inkább áll az asztal mellett és úgy ténykedik és fél szemmel kifelé kacsintgat, hogy mivel lehetne játszani, majd egyszer csak felpattan otthagyva csapot-papot és rohan babakocsizni, vagy éppen főzőcskézni.

Az alkozásaikat mindig kifüggesztették és megcsodálhattuk mit is készítettek. Ekkor mindig megállapítottuk, hogy nem ütött az anyjára ez a gyerek, de sebaj, mi így is éppúgy imádjuk. Minden elkészített mű nagyon becses nekünk hiszen ő készítette, de emellett nem akarunk abba a szülői köntösbe burkolózni, hogy amit a mi gyerekünk csinál az a legjobb, senki nem érhet a nyomába (nem én nem vagyok az a játszótéri anyuka aki egyfolytában dicsekszik és tömjénezi a gyerekét a valós és  vélt/elképzelt/kívánt különleges tulajdonságait - ismerjük, szeretjük elfogadjuk az összes különcségével, néha esetlenségével, ügyetlenségével és tehetségével együtt).

A rajzolás és színezés abbóll állt, hogy  marokra fogta a ceruzát és őrült gyorsasággal kör és elipszis pályákat firkált, majd el is dobta a papírt és a ceruzát és rohant játszani. Mi pedig nem erőltettük, játszon azzal amit igazén szeret és élvez.

Aztán a születésnapjára Húgomtól és a férjétől kapott egy Peppa malacos színező készletet (Peppás színező lapok és Peppás színesceruzák), ez volt a mindent  megváltoztató fordulópont. Kezdetben még mutatni kellett neki, hogy hogyan fogjuk a ceruzát, hogyan kell színezni, de szép lassan már elfogadta, hogy nem színezünk helyette, ha szeretne, akkor neki kell kézbe venni a ceruzákat és színeznie. Onnantól kezdve minden áldott nap leül a kisasztalához és színez, nem tökéletes, de szerintem az ő korához képest már egész jól. Igyekszik vonalon belül maradni és néha már több színt is használ egy képen belül. Elkezdtünk foglalkozni újra a színekke, mert néha van egy kis zavar, hogy melyik melyik, de nagyon kis érdelkődő lett a témában. Nem noszogatjuk, amikor hazaérünk átölltözünk és kezet mosunk alig várja, hogy bevonulhasson a szobájába színezni.

Most sincsenek elvárásaink, csupán annyi, hogy élvezze amit csinál. Nem akarjuk már most eldönteni a jövőjét, hogy énekes/zenész/táncos/képzőművész/stb. legyen. Legyen boldog önfeledt gyerekkora, csakis ez számít! 😊

Most pedig következzenek az alkotások a kezdetektől a legfrissebbekig, döbbenetes a változás szerintem ti is látni fogjátok.






























2017. október 19.

Óvodai összefoglaló 2017 ősz

"Hej, óvoda,
óvoda,
de fényes az ablaka,
de tágas az ajtaja,
de szép tiszta
minden terme,
zsibong a sok
gyerek benne;
olyan, mint egy kacsalábon
forgó, ékes palota."
(Kormos István: Mese Vackorról, egy pisze kölyökmackóról) 



Szeptember elsejével Gréta óvóvás lett. Izgalommal és egy kis félelemmel vártu ezt a napot. A borzalmas nyár után igazi megváltásnak bizonyult, hogy végre egy biztos helyre, jó környezetbe kerül Gréta, nem kell folyamatosan aggódnunk és családosan minden erőnket megfeszítve logisztikáznunk. Körzetileg a Kodály Zoltán Óvodához tartozunk, így szerencsére nekünk legalább nem kellett aggódnunk, hogy Grétát felveszik e, mi amúgy is mindenképpen ide szerettük volna iratni Grétát, mert nevéhez méltóan a Kodály óvódában nagy hansúlyt fektetnek a zenei nevelésre, a (nép)táncra, nagyon sok a program, az ismeretterjesztés, a kirándulás, igazán élménydús napjaik vannak a gyerekeknek.
Nincsenek vegyes csoportok, csak korcsoportosak, idén is 25 fős kiscsoport indult, mint máskor. Ugyan Gréta nem a piros csoportba került ahova eredetileg szerettük volna, hogy bekerüljön, de utólag láttuk, hogy ez nem is baj, így is tökéletes helyre került.
Már júniustól folyamatosan beszélgettünk Grétával az óvodáról, arról, hogy a nagy gyerekek már nem a bölcsibe, hanem az ovibe járnak, ez egy másik épületben van, van szép nagy kertje sok kültéri játékkal és az épületen, csoporton belül is nagyon sok új játék van. Ide sokkal több kisgyerek fog menni, mint a ölcsibe, és csuda jókat lehet majd velük együtt játszani. Arról is beszéltünk neki, hogy sok kisgyerek lesz, akik otthonról jönnek, nem voltak bölcsődések. Nekik egy kicsit jobban fog hiányozni az anyukájuk, ezért meg kell vígasztalni őket, hiszen anya, apa, mama, papa mindenkiért jönni fog a nap végén.
Előfeltétel volt a szobatisztaság, de egy kis enyhe nyomással Gréta 2 hét alatt még július elején teljesen szobatiszta lett, sokat dícsértük érte, hiszen a nagy ovisok már nem hordanak pelenkát.
Külön öröm volt neki, hogy most már nem kell kivenni a fülbevalóját, a nagy ovis lányok már hordhatnak fülbevalót (míg a bölcsődében tilos volt).
Röviden rengeteget dícsértük neki az óvodát és az ovisság előnyeit.

Az ovikezdés előtti hétre megbeszéltem az óvónénikkel Zsuzsa nénivel és Enikő nénivel egy családlátogatást, hogy Gréta is megismerje őket, ne legyen mindenki olyan idegen neki. Az óvónénik tüneményesek voltak, Gréta is hamar feloldódott, játszott, íncselkedett velük, mi pedig beszélgettünk. Erre nagyon nagy szükség volt hiszen beszoktatás nélkül lett Gréta óvodás. A nyári rengeteg szabadság és a munkahelyi pozícióm változása miatt nem tudtam több szabadságot kivenni, hogy csak pár órára vigyem be és fokozatosan szoktassam hozzá az óvodai élethez.
Szeptember elsején reggel Krisztiánnal együtt kísérük el Grétát az oviba. (Nyáron itt is energetikai felújítás volt, külső szigetelés, fűtésrendszer cseréje, belső festés, azon a héten kezdék visszahozni a gyerekeket a csereoviból.) Még nem voltak készen minden belső munkával ezért kezdetben (az első két hétben) egy csoportszobában volt az összes kiscsoportos, de nem voltak sokanelsőnek a bölcsődéből jött gyerekek kezdhettek. Ők jobban vették az akadályokat, hiszen már minimum egy éve közösséghez, napirendhez, szabályokhoz voltak szokva.
Igazi hős volt Gréta első nap egy jaj szava nem volt, nem szomorodott el, élvezte az óvodai életet és a játékokat. Délután ki sem akart jönni a csoportból, maradt volna még játszani. Ekkor megnyugodtam, ha az első napot így túléltük, hogy el sem pityeredett, nem hiányolt sem engem, sem a bölcsődéből ismert gyerekeket, gondozónőket már később sem lesz baj.

Amikor az otthonról jött gyerekek elkezdték a beszoktatástvoltak minimális hullámvölgyek. Ha nem is sírt egy gyerek folyamatosan (bár erre is volt példa, hogy csak addig volt csönben amíg fél órát aludt), de felváltva folyamatos volt hetekig a sírás. Ez azért még az bölcsiből jött gyerekeket is meg tudja ingatni kicsit, Zuzsa néni mondta, hogy 2 alkalommal Gréta is elpityeredett ebben az időszakban az ebédnél, amikor már amúgy is fáradt volt és sok volt neki a többiek anyahiánya, sírása.

Viszont elmondhatom, hogy nagyon nagy szerencsénk van, Gréta szereti az óvodát 😊
Nem minta gyerek, mert nem szereti feltétlenül azt csinálni amit mondanak neki, erős az akarata, de képes beilleszkedni a közösségbe, tanítható, nevelhető. Szerencsére az óvó nénijeink is pozitívan állnak hozzá a dologhoz - az óvoda felkészítő időszak az iskolára, nem baj ha nem megy most minden, az a lényeg, hogy mire elérik az iskolás kort, addigra változzon javuljon a helyzet.

Kicsit furcsa volt számunkra, hogy egész szeptemberben nem mentek ki a gyerekekkel az udvarra, pedig a szabad levegőn, jobban el lehet foglalni a gyerekeket, még azokat is akik pityergősebbek. De sebaj, október eleje óta rendszeresen kint vannak, ez nagyon jó, mert Gréta szeret kint, jobb ha mozog és emiatt jobban el is fárad, jobban tud aludni ebéd után.

A programok még csak most kezdődtek, volt már idáig Mihály napi vásár ahonnan rengeteg kis kinccsel megrakott kosárkável jött haza, a héten pedig alma bál volt, ahova egy fényes piros alma volt mindenkinek a belépője, lehetett vinni bármilyen almával kapcsolatos dolgot (mi almalét vittünk és mini almás pitéket sütöttem a gyerekeknek).
Mihály napi vásárból hazahozott kincsek


Külön foglalkozások a kiscsoportosoknak nincsenek óvodán belül, de szerencsére találtam egy olyan elfoglaltságot ahova képes is vagyok elhordani Grétát (Itt az idő és a távolság a legnagyobb hátrány mert nagyon messze van, ahova több átszállásal és több, mint egy órás úttal tudnánk, azaz nem tudunk eljutni. Volt olyan hely is ahova szívesen mentünk volna,mert nincs messze, de lehetetlenül korán kezdenek - fél 4 kor. Én pont eddig dolgozom, utánna kellene Grétáért rohannom az oviba és magam után lobogtatva rohanni vele, ezért ezt is ki kellett zárnunk. Itt maradt bennem egy kis tüske is mert beiratkozáskor megkérdeztem a kezdési időpontot, hogy csak akkor iratom be ha egyáltalán van esélyünk odaérni, akkor 4, fél 5öt mondtak kezdésnek, ami vállalható lett volna már, így ki is fizettem a regisztrációs díjat de két napra rá jött az üzenet, hogy mégis inkább fél 4kor kezdenek. Nem a regisztrációs díj miatt lettem mérges, hogy potyára fizettem be, de ha az elején tudjuk ezt akkor nem is hitegettem volna vele Grétát, hogy jöhet ide.)
Szóval most gyerekbalettre jár Gréta az EDUTUS főiskola tornatermébe heti kétszer fél órára (kedd, csütörtök 17-17:30ig).
Imádja, olyan mérhetetlen boldogság ez neki hogy mehet táncolni, hogy akkor is viszem, ha "lóg a belem". Nem azért mert azt szeretném hogy kis balerina legyen, vagy a későbbiekben balettozzon, szimplán azért hogy élvezze a mozgást, örömét lelje benne. Később ha máshoz lesz kedve és megoldható a az oda és hazajuttatása akkor oda mehet ahova tényleg szeretne. Egyelőre a gyerek balett tökéletesen kielégíti az igényeit. Az első 5 alkalom végén lerendezett (alkalmanként) egy fél orás teli torokból üvöltést, mert ő még nem akar kijönni, tovább akar maradni táncolni, és különben is ha neki ki kellett jönnie akkor az iskolások se menjenek be táncolni. De rettentő sok magyarázással (na jó 1-2x be is fenyegettem, hogy ha még egyszer még egy ilyen őrült hisztériát ad elő, akkor soha többet nem hozom el táncolni) elértük, hogy végre nincs sírás, ordítás, megérti, hogy ki kell jönnie, de minden héten 2x jövünk táncolni.

 Szóval nagy az öröm Kulcsárék háza táján, mert Gréta szereti az óvodát. 😊💖

2017. október 18.

Gréta 3 éves lett

Most hogy ezt az összefoglalót írom, úgy érzem szélsebesen szalad az idő, hiszen éppen most született csak meg ez a csöpp pici tej illatú baba, hatalmas punk séróval és kopasz fejtetővel, 3 évesen pedig 102 cm és 15,4 kg.

Okos (bár sokszor értetlen - "az orrodon fújd a levegőt, ne szádon"), ügyes (de vannak dolgok, amik nagyon nem akarnak menni neki- pl pedálos biciklit tekerni), folyamatosan csacsog be nem áll a szája, amíg ébren van, sőt sokszor még akkor sem amikor éppen alszik. 😄
Egy igazi egyéniség. Legtöbbször irányító szerepben érzi jól magát, de ha idősebb gyerekekkel van együtt gondolkodás nélkül csinál utánuk minden butaságot (igen, ha a többiek kútba ugranának, ő is ugrana 😋).

Közösségi gyerek, szereti az óvodát, a gyerekeket, imád táncolni, énekelni, szeret legózni, babázni, kirakózni, újabban színezni is.

Imádja a kis gyerekeket, a babákat. Szeret a szabad levegőn játszani: hintázni, csúszdázni, homokozni, szaladgálni és futóbiciklizni.

Imádja az esőt, alig várja, hogy essen és hogy ugrálhasson a pocsolyákban.
Szeret segíteni a konyhában, szívesen kavargat, dobál bele mindent a robotgépbe.

Imádja a motorokat és a vonatokat.
Fél a kutyáktól viszont a bogaraktól nem, mindegyiket megfogdossa még a szarvasbogár sem menekülhet az apró kis kezecskéi elől, mindent alaposan meg kell néznie, tanulmányoznia.

Megtanítottam neki, hogy nem szabad szemetelni, nagyon buta dolog az, ha valaki eldobja az utcán a szemetet és nem a szemetesbe dobja ki. Ennek eredményeképpen már "önkéntes rendőrt" játszik és bárkit leteremt, akit meglát szemetelni.

Nagy a szókincse - a rengeteg meseolvasás miatt - olyan szófordulatokat, szavakat ismert, amiket a vele egy korúak nem nagyon, viszont a ragozás nem mindig sikerült neki. Bizonyos szavakat még mindig furcsán mond (pl: kisfiú - kiffiú). És néha még haladzsázik is.

Hatalmas akarata van, és nem áll tőle távol a hisztizés, toporzékolás sem.
Sokszor nehezen tanítható, mert ha valami nem érdekli még csak nem is hajlandó figyelni ránk, hogy elmagyarázzuk, megtanítsuk. Viszont ha valami érdekli, akkor pillanatok alatt bármire megtanítható.

Nagyon tud szeretni és őt is nagyon lehet szeretni, kis bújós kiscica tud belőle lenni.
Imádja a könyveket, a meséket, sokszor maga elé is kiteríti a mesekönyveket és mesél magának és a babáknak. A legtöbb mesét 1-2 olvasás után szó szerint megjegyzi és vissza tudja mondani.
Kedvencek: Tesz vesz város, Dr. Seuss mesék, Vlagyimir Szutyejev mesék, Trixi mesefüzetek.
Emellett szereti a mesefilmeket is: Disney, Shrek, Peppa malac és az örök klasszikus Mary Poppins (amit Ő csak Joppinsznak emleget).

Az éjszakákkal még mindig gondjaink vannak, így három évesen se tuja stabilan átaludni az éjszakákat. Fél a sötétben (még az éjjelifény mellett is).

Nem fél az emberektől ami jó és rossz is egyben, ha egy idegen megfogná a kezét tiltakozás és sírás nélkül vele menne.
Ugyan nagyon anya központú (anya az igaz szerelem), de nem csak hozzám kötődik, ha dolgom van szuperül elvannak kettesben apával, szívesen alszik a szüleimnél (nélkülünk), nagyon szereti a Mamát és a Papát, és a szíve csücske a húgom és a férje is. Mi összességében tesszük ki az ő kis világát.💗

Összességében eszméletlen tüneményes, önálló, szeretni való, öntörvényű, örökmozgó utánozhatatlan egyéniség.


5. blogszületésnap

Úgy rohannak a napok hogy majdnem el is felejtettem, október elején 5 éves lett a Csibekalandok.
Hatalmas örömhír, hogy ugyan ritkultak a bejegyzések az egyre sűrűbb napjaim miatt, de még mindig él, működik, jelennek meg új posztok, és még mindig olvastok.

Forrás
Bevallom nagyon kemény munka a blogolás, már így családosan. Gondolkoztam rajta, hogy amíg csak ketten voltunk milyen sok időm volt a blogra, kutatásokra, kísérletezésekre.
Változnak az idők, most a család a munkám, az otthoni munkám tölti ki az időm 98%-át, de a Csibekalandokat sem szeretném veszni hagyni, mert már eddig is nagyon sok energiát fektettem bele.

Miért is jó blogot írni?

A blog írása sok mindenre megtanítja az embert:
- kitartás (ha nincs kitartás akkor 1-2 posztos, max. néhány hónapos süllyesztőbe kerülő blog lesz belőle, ahhoz hogy egy blog életben maradjon írni, írni, írni kell)
- fejlődés (ez elég sokrétű, hiszen maga az írás is fejlődik, gördülékenyebbek, olvasóbarátabbak lesznek a megírt posztokkal és az évek múlásával, de maga  a blog felépítése, a feldolgozott témák is fejlődnek, kibontakoznak, sőt az igazán profik tovább tudnak lépni a blogolás bűvköréből és saját egyedi vállalkozásba kezdenek, amit a bloggal erősítenek)
- szocializáció (megjelenés különböző csatornákon: facebook, pinterest, instagram, youtube)
- kommunikáció az olvasókkal (ettől lesz igazán közvetlen, ha magvan a kapcsolat az író és az olvasó között)
- rendzseresség (hellyel-közzel).

Ez alatt az 5 éve alatt
  • 373bejegyzés született
  • 135 ezren megtekintés történt a Csibekalandokon
  • 29-en iratkoztak fel rendszeres olvasásra
  • 240-en követitek a Csibekalandok facebookos oldalát
  • 77-en az Instagramos oldalt
  • 106-an a Pinterestes oldalt
  • a legnépszerűbb bejegyzés a (sajnálatos eltávolításáig) a Tipegőzsák varrása volt több mint 7 ezres olvasottsággal - most már átírva, dolgozva újra elérhető a poszt 😏
  • jelenleg a pelenka összefoglaló és összahasonlító a legnépszerűbb több mint 5 ezres olvasottsággal
  • Ti akik visszajártok és olvasgatjátok a bejegyzéseimet Magyarországról, Oroszországból, Németországból, USÁ-ból, Egyesült Királyságból, Szlovákiából, Romániából, Ukrajnából, Ausztriából, Franciaországból, Írországból, Spanyolországból, Portugáliából, Kínából, Szerbiából, Kanadából, Kolumbiából, Hollandiából, SvájcbólEgyesült Arab Emirátusokból, Vietnámból, Chiléből, Új-Zélandról nem adtátok fel, még akkor sem, amikor sem időm sem erőm volt kitartottatok mellettem. Köszönöm, hogy bíztatok bennem! 😊 😘
Ezek után is igyekszem helyt állni, hogy még sokszor 5 évig működhessen a Csibekalandok. Ha kérdésetek, kívánságotok lenne keressetek meg bátran itt, e-mailben, a Facebookos oldalon, Instagramon, vagy Youtubon.

Minden kedves olvasómnak hatalmas puszit és ölelést küldök! 😘

2017. október 16.

Unikornis torta - 3. szülinapi torta

Ahogyan Gréta emlegeti: a puklis pónis torta. Hosszú ideig bújtam a netet (külföldi bloggerek oldalai, youtube, instagram, pinterest), mire kialakult az összkép, hogy hogyan is kellene, hogy kinézzen Gréta unikornisa. Egy dolog biztos volt, tuti, hogy csokis kell, hogy legyen, mert Gréta esetében más szóba sem jöhet. Nagy szerencsémre találtam egy magyar bloggert, ami igazi csodaszámba megy, hogy jártas a modern technikákban és receptekben. Idáig mindig a külföldi oldalakat kellett bújnom ahhoz, hogy ismerkedjek a modern receptekkel, eljárásokkal, a legújabb torta trendekkel, de most végre fordítás nélkül is élvezhetem a legjobb és újabb recepteket, technikákat.
Örömmel mutatom be nektek Nagy Violetta azaz Via oldalát a Tortaiskolát. Via üzemelteti a Glazúr Shopot, ahonnan rendelni is lehet szükséges alapanyagokat és kellékeket.
Szóval idén a recepteket Viától hoztam, a piskóta teljes kiőrlésű kakaós piskóta volt (mivel nincs magas falú formám, ezért 2 db 16 cm-es formában sütöttem ki). Remek alkalom volt, hogy kipróbáljam a legutóbb vásárolt formaleválasztó sprayt, ami tökéletesen működött, mindenféle alá zsírozás-lisztezés/sütőpapírozás nélkül tökéletesen elvált a formától és kijött. A piskótákat félbe vágtam, így összesen 4 piskótalappal dolgoztam. Nem túl nagy átmérőjű, de magas torta lett belőle.
A legcsokisabb csokitorta krémjével töltöttem, ami nevéhez méltóan tényleg brutálisan csokis, Gréta imádta. Betöltöttem a piskótalapokat, és kívülről is bevontam morzsakabát gyanánt a tortát. és betettem a hűtőbe dermedni a tortát.
Közben fehércsokiból elkészítettem a ganacht (okuljatok az én hibámból mindenképpen nézzétek meg milyen fehér csokit használtok, én véletlenül sütésálló cseppeket használtam, aztán csodálkoztam, hogy miért nem akar megolvadni több perces mikrózás után sem 😵). Végül titánium-dioxiddal fehérítettem a fehércsoki ganacht, mert sajnos olvasztás után (kivétel a Wilton extra fehér) mindegyik fehércsoki csibesárga árnyalatot vesz fel. Amikor felvittem a tortára a fehércsoki ganacht újra hűtőbe tettem dermedni.



Elkészítettem közben a díszítéshez a svájci vajkrémet.
210 g tojásfehérjéhez 250 g kristálycukrot adtam, és gőzfürdő fölött spatulával addig kevergettem, amíg a cukor szemcsék teljesen felolvadtak (10 perc), a cukros tojást átöntöttem a robotgépbe és szép fényes habot vertem belőle, és amikor már épphogy csak langyos volt kockánként hozzáadtam 565 g a szobahőmérsékletnél csak kicsit hidegebb vajat (NEM MARGARINT!), végül vanília kivonatot adtam hozzá.



Az így elkészült krém gyönyörűen fényes, krémes, habos és lágy (de a vajtartalom miatt dermeszthető, így formatartóvá válik), gyönyörűen lehet vele bevonni és díszíteni is. Korábban 5 Fractal gél állagú színezéket rendeltem, azokkal színeztem meg az 5 felé vett vajkrémet. Az 5 színből egymás mellé egy folpack darabra csíkokba halmoztam egymás mellé a színeket, majd a folpackot összetekertem és habzsákba tettem (ebből lett a színátmenetes szivárványos sörény 105-ös dekorcsővel). A maradék vajkrémet színenként habzsákba tettem és különböző díszítőcsöveket tettem a végükre. (7, 17, 21, 24, 199).












A szarvhoz, a fülekhez és a szemhez összesen 0,5 kg fondantra volt szükségem. 2 nappal a készítés előtt felcsavartam hurkapálcikára a szarvat, a fülekbe fogpiszkálót szúrtam, és gyógyszertári 96%-os alkoholban aranyport oldottam fel, egy puha mókusszőr ecsettel vittem fel az aranyozást a szarvra és a fülekre, a szemet fekete ételszínezék porral színeztem meg.




Nem lett tökéletes, de imádtam a készítés minden percét és az elkészült tortát is. Gréta még azóta is emlegeti, szóval tökéletesen megért minden perc fáradtságot!

Ti is hisztek az unikornisokban? 😉

2017. október 15.

Tipegő hálózsák - újra

Fontos információ a bejegyzés olvasása előtt!!!!
Ha szívesen belevágnátok, de kérdéseitek vannak keressetek meg bátran itt, e-mailben, vagy akár a facebookon. Viszont kérlek vegyétek figyelembe, hogy dolgozó anyuka vagyok nulla szabadidővel, a hálózsákok varrását nem tudom helyettetek megoldani!!!, csupán technikai segítséget tudok nyújtani hozzá.

Mivel nagyon sokan kerestetek meg hogy vállalom e a tipegőzsákok bérvarrását (NEM senkinek sem vállalom!, sem megfelelő vállalkozói hátterem nincsen, de az igazi ok az, hogy nincs rá időm), így keresgélni kezdtem, hogy akik nem tudnak varrni vagy nincs idejük rá, azok gyermekeinek is megoldott legyen a kitakarózás mentes éjszaka. Jelentem találtam egy igazán kedvező árú beszerzési helyet , ahol 128/140-es! méretig készítenek ujjatlan pizsama rugikat igény szerint többfajta béléssel. Az ára 4.400 és 6.990 Ft között alakul attól függően, hogy milyen méretű, bélelt (polár vagy pamut), vagy béleletlen. Innen tudtok rendelni.



Ezt a bejegyzést már 2 éve írtam és a blog legolvasottabb posztja volt. De bizonyos, nagyon is nyomós okok miatt el kellett távolítanom, amit inkább nem részleteznék. Mostanra viszont megfelelően átírtam és újra közzé teszem, hogy a hűvös időkben ne okozzon gondot a gyerekek kitakarózása 😉

Sajnos Gréta nem visel nagyon el magán takarót, azaz ez ebben a formában nem is teljesen igaz, mert be tudom takarni, de alvás közben olyan sokat forog és kúszik felfelé az ágyban, hogy sec-pec lekerül róla. A sima hálózsákok már régen nem bejövősek, mert nem adják meg neki a mozgás szabadságát. Lehet ugyan rendelni a webshopból, de egy kisebbfajta vagyont kérnek érte. Nem vagyok varrónő, soha sem tanultam varrni és még varrógépem sincsen, de amit kell azt megoldom. El is mentem a méteráru boltba, hogy megérdeklődjem milyen anyagköltséggel járna, ha én magam varrnám meg. 
Nos beszéljenek a számok helyettem:

2 m pamut jersey 3.000 Ft
1 m polár 1.200 Ft
0,5 m passzé 550 Ft
2 db 40 cm-es zippzár 260 Ft
4 db közepes méretű patent 180 Ft
4 m ferdepánt 520 Ft

Ez összesen 5.710 Ft, ebből a mennyiségből pedig pontosan 2 db zsák jön ki, ami kb. 1 éves kortól 3 éves korig használható tehát 1 tipegőzsák ára 2.855 Ft. Ha valaki nagyon egyedit szeretne, akkor mellbetétnek varrhat designer pamut jerseyt, a Fabrika Shopban fantasztikus minták közül választhat, az áruk húzós, de ha tényleg csak egy mellbetét bevarrásra szeretnénk akkor 840-1470 Ft-tal dobhatja meg az árat, így a tipegőzsák darabonkénti ára 3.695 és 4.325 Ft között alakul, tehát még így is a jócskán megéri és ráadásul 100%-osan egyedi lesz (de a pestiek előnyben vannak, ott sokkal olcsóbbak a textilek).

Mivel a barátnőmnek tartoztam egy nehezen beszerezhető gyógyszer árával, amit ő rendelt meg nekem, így abban maradtunk, hogy nem utalom neki el az összeget, hanem Grétával egyidős kislányának Panninak én varrom meg a tipegőzsákját, az egyedi igények figyelembevételével. Így meg is lett a két tipegőzsák gazdája. A legnehezebb talán a szabásminták megrajzolása volt, sokat mértem és számoltam, mire le mertem rajzolni és kivágni (ráadásul először így is elmértem). Kétfajta szabásminta kellett, mert Panninak elöl zippzáros, a hasi részen nyitottra (hogy a pelenkára csíptethető légzésfigyelőt anya rá tudja varázsolni elalvás után) volt szüksége, Grétának viszont oldalt zippzáros vállnál patentos megoldást választottam.
Megtaláljátok mindkét variáció szabásmintáját és leírását, higgyétek el nem ördöngősség, az elöl zippzáros több időt és energiát követelt, de így is meg tudtam csinálni.




Gréta szabásmintája az oldalt zippzáros tipegőzsákhoz










A kiszabott külső-, töltet-, belső részek már összeverrva



Az ülep


A zárt oldal


A zippzáros oldal




Egyberakva, zippzár és ferdepánt betűzve



 
Ferdepánt bevarrva, patentok felvarrva


Zippzár a helyén


Passzé betűzve


És utolsó simításként bevarrva


Elkészült

Az anyagokat széltükben félbehajtotam és gombostűvel feltűztem rájuk a szabásmintát, és kiszabtam az anyagokat, így kaptam 2 pamut jersey hátulját, 1 polár hátulját, 2 pamut jersey elejét és 1 thermo elejét. 
A polár  töltet bal oldalát, a belső rész bal oldalát (eleje+hátulja) végig, és az ülepeket összevarrtam, a jobb oldalukon odamértem a zippzárt és az alatta lévő részt varrtam össze. A külső részt pont fordítva csináltam, mert összeállításkor a varrás eltüntetéséhez kifordítottam az anyagot (jobb oldalon varrtam végig össze és bal oldalon pedig csak a zippzár alatti részt), így minden a helyére került.
Amikor egymásba illesztettem a részeket (kifordított külső, középre a polár töltet, belülre pedig ismét pamut belső rész), először a zippzárt tűztem be gombostűkkel, minden anyagból kb. fél centit aláhajtva.
Majd a ferdepántot kezdtem feltűzni a zippzár egyik oldalán kezdve és a zsák tetején körbevezetve és a zippzár másik oldalán fejeztem be.
Amikor megbizonyosodtam róla, hogy minden stimmel először a zippzárt varrtam be, aztán a ferdepántot.
A vállrészek illesztéséhez pántonként 2-2 db patentot varrtam fel.
A passzé mivel körkötött először szét kellett vágnom, aztán széltében félbehajtottam és 24 cm-es csíkokat vágtam belőle.
Félbehajtva a hosszú vágott oldaluk felől összevarrtam őket és kifordítottam, hogy a varrás befelé kerüljön. A zsákok száránál minden rétegből fél centit befelé hajtva hozzátűztem a passzékat és bevarrtam őket.
Minden nap csak 2-3 órát tudtam dolgozni rajta este, amikor Gréta aludt (9-től 11-12-ig), így kézzel varrva összesen 5 nap alatt készültem el vele. Aki szerencsés és van varrógépe annak mindösszesen max. néhány óra alatt sikerülhet kiszabnia és készre varrnia.

 Panni elöl zippzáros szabásmintája


Elszámoltam magam, a 10 cm nagyon kevés lett a lábikóknak, így be kellett toldanom még anyagot



Anyagok félbehajtva, a szabásminták feltűzve 

A részek kiszabva, a külső belső részek összevarrva 

Összetűzve

Panni zsákja elkészült


Panni zsákjánál elszámoltam magam és túl kis helyet hagytam a zsák alján a lábak kidugásához, ezért ha valaki ezt a szabásmintát választaná, ne 10 hanem 14 centivel számoljon.
Az anyagokat széltükben félbehajtottam, és gombostűvel feltűztem rájuk a szabásmintát, és kiszabtam az anyagokat, így kaptam 2 pamut jersey hátulját, 1 polár hátulját, 2-2 fél pamut jersey elejét és 2 fél polár elejét.
A belső és a külső rész mindkét oldalát (eleje+hátulja), a vállrészeket és az ülepet összevarrtam. A polár töltet elejét-hátulját a belső részre varrtam rá (oldala, válla, ülepe).
Amikor egymásba illesztettem a részeket (kifordított külső, középre a polár töltet, belülre pedig ismét pamut belső rész), először a zippzárt tűztem be gombostűkkel, minden anyagból kb. fél centit aláhajtva,
Majd a ferdepántot kezdtem feltűzni a zippzár egyik oldalán kezdve és a zsák nyaki részén körbevezetve a zippzár másik oldalán fejeztem be és külön-külön a karnyaílásikon is.
Amikor megbizonyosodtam róla, hogy minden stimmel először a zippzárt varrtam be, aztán a ferdepántotokat.
A passzét szétvágtam, aztán széltében félbehajtottam és 24 cm-es csíkokat vágtam belőle.
Félbehajtva a hosszú vágott oldaluk felől összevarrtam őket és kifordítottam, hogy a varrás befelé kerüljön. A zsákok száránál minden rétegből fél centit bevarrva hozzátűztem a passzékat és bevarrtam őket.
Amikor mindezzel megvoltam, csak akkor vágtam ki alégzésfigyelőnek szánt részt a zippzártől 2 cm-re függőlegesen, ferdepánttal ezt is körbevarrtam és ezennel elkészült ez a tipegőzsák is. 
Kicsit több munka volt vele, de merérte, mert jó Panninak és most már anya is nyugodtan aludhat, hogy nem fázik meg a pici lánya.

Ide kattintva találtok szabásmintát és összeállítási útmutatót. A pdf fájlokat csak nyomtassátok ki A4 méretben és az összeállítási kép és a számozás alapján ragasszátok össze. 

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...